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肠道健康有"益"套,选对好菌才重要!


现在人三餐总是在外匆匆解决,多油多盐少蔬果,很容易引起肠胃不适、便秘等肠胃疾病,适时的补充益菌,让肠胃好健康!

很多种类的益生菌可以促进肠道菌种平衡,不少人会吃益生菌顾肠胃,受到妈妈们或时髦上班族喜爱,只要有人开团购,必定满团收单,真的有这么神?市面上的益生菌这么多,但是怎么才算是吃对益生菌咧?


菌种如何挑、如何吃?

1好菌种很重要
千万不要陷入很多菌种或是菌数量很多才是好的迷思,菌数在100亿即可,菌种则要对症下药,建议挑有研发团队的公司,或有自我培养益生菌的能力的品牌,有“健”字号也比较能信赖,再来就是针对菌种上网去查文献。

2益生菌没吃这个也白搭
建议在两餐中间,饭后马上吃会因胃酸、胆汁较多造成菌被破坏掉,空腹吃有些人会感到不舒服,但还是要看配方,无法一概而论,最重要的是吃益生菌要搭配蔬果吃,才能立即提供益生菌营养,在体内种下好菌。

3外食族别说找不到自然益生菌,超商就有!
外食族总爱吃重口味的垃圾食物,减少了好菌入口的机会,谢宜芳营养师说在超商就能买到自然益生质或益生菌,像是香蕉、苹果、地瓜就有益生质,养乐多、优格等都有天然的益生菌在内。



吃益生菌的4种NG行为

1 自制优格:有些人会DIY优格,但是否在无菌环境下,培养出来的菌种是哪款,都很难判定。

 2 以为保健品无敌:吃了益生菌就以为补足不够的营养,但其实蔬果内的膳食纤维才能帮助好菌长起来,是肠道的营养素,不可本末倒置。

3 泡菜有好菌猛吃:以前泡菜被认为有益生菌,但未来可能会被推翻,因为里面的细菌还没有被定义,所以不能说有益生菌,且国外对益生菌的定义越来越严格,泡菜里面的蔬菜必须是无毒或是没有农药才能培养出好菌。

4 来冲冲去匆匆:观察大便是洞悉肠胃很重要的习惯,排便是否有干净,就看大便的样子,松松软软没有异味、颜色是金黄色就是好的,如果是沉的、黏的、硬的就是肠道出毛病了。

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